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AELF Regen + vlf: Welttag der Hauswirtschaft: Laktofermentation

Beschreibung

Veranstaltung des vlf Regen- Viechtach zusammen mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Regen

- Verkostung einiger milchsauer eingelegter Gemüse (Kimchi, …)
- Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer bereitet vor Ort sein eigenes Ferment
- Fermentieren mit Honig, schwarzer Knoblauch

Kosten: 20 € + Materialkosten

Referent: Stefan Weigert

Anmeldung: bei der Amtsverwaltung Regen, Hilde Süß unter Poststelle@aelf-rg.bayern.de
oder 09921/6080

Ort Schulküche AELF Regen, Bodenmaiser Straße 25, 94209 Regen
Datum Sa, 21.März 2026
Uhrzeit 18:00-21:00 CET
Dauer 3 Stunden
Kategorie Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Regen, vlf Regen
Erstellt von aelfrg
Aktualisiert Mo, 15.Dezember 2025 13:51 GMT

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