Die ganzjährige Anbindehaltung von Milchkühen wird von verschiedenen Akteuren zunehmend kritisch gesehen. Tierhaltungsstufen der Molkereien und des Lebensmitteleinzelhandel stellen die Landwirte vor Herausforderungen.

Als mögliche Alternative wird bei dieser Veranstaltung die Mast (Bullen-, sowie Färsenmast) vorgestellt. Es werden verschiedene Umbaumaßnahmen von bestehenden Anbindeställen vorgestellt, diskutiert und auch die Wirtschaftlichkeit der Umbaumaßnahmen angesprochen. Geplant ist vormittags ein Theorieteil in einem Gasthof. Nachmittags werden dann zwei ehemalige Anbinde-Milchviehställe (Milchkuhanzahl ca. 35 Tiere) besichtigt, welche ihren ehemaligen Milchviehanbindestall erfolgreich umgebaut haben.