Die 14-tägige, bayernweite Seminarreihe findet von Januar bis April 2023 statt. Sie beinhaltet die Themen Rechtsverordnungen, Marketing, Wirtschaftlichkeitsberechnungen, Innen- und Außenarchitektur, Betriebszweigkonzept, Kommunikation, Technik in der Gastronomie, Service von A-Z und schließt mit einer Zertifikatsübergabe ab. Die Qualifizierung findet in Zusammenarbeit mit dem bayrischen Hotel und Gaststättenverband statt und wird unterstützt durch die BTG Bayern Tourist GmbH in München. Im Anschluss an das Seminar besteht somit die Möglichkeit, den „Bayrischen Wirte- und Unternehmerbrief“ zu absolvieren. Dabei können sieben Seminartage angerechnet werden. Die Unterrichtung des Gaststättengesetzes erfolgt durch die IHK. Viele weitere interne und externe Referenten ergänzen die Seminarreihe. Die Module werden in bayernweit verteilten Bauernhofgaststätten durchgeführt. Sie erhalten dadurch Inspiration und wertvollen Erfahrungsaustausch.

Informationen und Anmeldung unter www.aelf-pa.bayern.de, www.aelf-ck.bayern.de oder unter www.weiterbildung.bayern.de (Veranstaltungsliste à Bereich: Akademie für Diversifizierung, Oberkategorie: Direktvermarktung und Bäuerliche Gastronomie). Bei Birgit Distler AELF Coburg-Kulmbach, Tel.: 09221 5007-1223 und bei Sabrina Vielreicher, AELF Passau, Tel.: 0851/95934431.

Anmeldeschluss: 01.12.2023

Tagesordnung

1.       Begrüßung

2.       Überblick über die Regelungen der GAP 2023 und die
Möglichkeiten des KULAP 2023

3.       Konditionalität GAB und Konditionalität GLÖZ

4.       ÖKO-Regelungen

5.       Bayerisches Kulturlandschaftsprogramm (KULAP) und andere
Agrarumwelt – sowie Tierwohlmaßnahmen ab 2023

6.       Junglandwirteprämie, Zahlungen für Mutterkühe und
Zahlungen für Mutterschafe – und ziegen

7.       Diskussion/Abschluss

Veranstalter: AELF Regen

Anmeldung ist nicht erforderlich

Beginn: 14. März 2023

Der Lehrgang findet jeweils dienstags statt.

Voraussetzung: Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Hauswirtschaftsmeister/-in

Außer einer Präsenzwoche am anfang und Ende des Lehrgangs in Augsburg findet der Lehrgang Online statt.

Für Fragen und nähere Informationen zum Lehrgang steht Ihnen Frau Birgit Billy, Projektleitung Hauswirtschaftliche Berufsbildung, jederzeit zur Verfügung.

Telefon 0821/51 03 68 oder 0821/15 70 31 oder per Mail an

berufsbildung@verbraucherservice-bayern.de   oder b.billy@verbraucherservice-bayern.de